I Love Ustica

Anticchia I Linticchia

A Ustica dal 26 Giugno al 2 Luglio 2019 si svolgerà la manifestazione gastronomica “Anticchia i Linticchia”.


Quattro giorni per scoprire il lato inedito di Ustica, famosa per il suo mare, ma che nasconde uno scrigno di prodotti figli di una lunghissima tradizione agricola, di cui la lenticchia presidio Slow Food rappresenta il fiore all’occhiello.

La manifestazione è un viaggio che inizia dalla famosa lenticchia di Ustica presidio Slow Food, attraversa le suggestive atmosfere di sentieri e siti archeologici per svelarvi il ricco patrimonio di eccellenze agroalimentari dell’isola tra degustazioni, escursioni e interessanti attività per i bambini.
L'evento è Realizzato dall’Associazione Turistica visitustica.it e dalla Condotta Slow Food Isole slow siciliane con la collaborazione del Comune di Ustica e del Museo civico archeologico.


L’isola di Ustica, dalla fertile terra vulcanica, venne colonizzata da contadini eoliani e ha avuto un’economia esclusivamente agricola fino all’avvento del turismo negli anni '60, determinando un paesaggio rurale ancora ben evidente. Nonostante il passaggio a un economia turistica, l’agricoltura non è mai stata abbandonata e sta rivivendo una nuova stagione grazie soprattutto al progetto della lenticchia di Ustica, presidio Slow food, che ha favorito la rimessa in coltura di terreni abbandonati e il proseguimento generazionale delle attività di numerose aziende agricole.
Il legame con la tradizione e la necessità di adattarsi a un territorio ostico fatto di piccoli appezzamenti che non permette l’uso di sistemi estensivi, ha fatto si che l’agricoltura usticese rappresenti un esempio di pratiche sostenibili rispettose dell’ambiente e del paesaggio, permettendo di preservare uno scrigno di biodiversità costituito da numerosissime varietà tradizionali di frutta, ortaggi e legumi, ancora oggi diffuse su tutto il territorio isolano. I suoli vulcanici e la vicinanza al mare sono determinanti nella qualità organolettica delle produzioni, per cui non sarà difficile distinguere i profumi e i sapori di un pomodoro o di un albicocca coltivati a Ustica rispetto a quelli di altra provenienza.


La produzione agricola locale insieme al pescato sono gli ingredienti alla base della ristorazione usticese, per cui è normale e non eccezionale trovare nei piatti ortaggi dell’orto prodotti a 1 km di distanza. Questo aspetto è distintivo e diffuso nell’offerta gastronomica usticese rappresentando un punto di forza non così facilmente riscontrabile in altre località turistiche.

PROGRAMMA DELL'EVENTO "ANTICCHIA I LINTICCHIA"

 

  • Mercoledì 26 Giugno

Ore 18.00 Aperitivo di benvenuto presso il museo archeologico.

  • Giovedì 27 Giugno

Ore 11:00 Giro dell'isola in barca e degustazione di pizza usticese a Punta Galera.

Appuntamento ore 10.30 banchina arrivo aliscafo

Ore 17.00 Escursione alla Falconiera e visita al museo vulcanologico. Partenza presso sede Coop.va Ciprea -via Calvario. Consigliate scarpe chiuse comode e acqua in borraccia. Durata 2 ore circa

  • Venerdì 28 Giugno

Ore 10:30 Snorkeling guidato nell'Area Marina Protetta e degustazione di vastedde cunzate. Dotarsi di maschera ,pinne e boccaglio.

Appuntamento ore 10.00 Cala Sidoti

Ore 21:00 Festa della lenticchia al Lungo mare Vassall o- Il racconto dell’isola con i suoi piatti. Gastronomia, folklore e tradizioni usticesi.

  • Sabato 29 Giugno

Ore 9:00 Escursione al sentiero di mezzogiorno con sosta e merenda slow. Appuntamento Piazza Umberto I. Consigliate scarpe chiuse comode e acqua in borraccia. Durata 3 ore circa- ritorno in paese con taxi bus

Ore 15:00 Battesimo del mare (immersione guidata per principianti). Appuntamento presso Orca diving.

Ore 18:00 Laboratorio creativo per Bambini : la pistata delle lenticchie presso Azienda agricola Hibiscus. I bimbi si cimenteranno nella trebbiatura di legumi e cereali e nella realizzazione di panini speciali. Consigliate abbigliamento comodo e scarpe chiuse. 

  • Domenica 30 Giugno

Ore 9.00 I dolci della tradizione: laboratorio del gusto presso Le specialità di Maria Cristina. Preparazione espressa delle cassatelle usticesi all’ombra di una vite centenaria.

Ore 18.00 Laboratorio creativo per bambini : “il libro degli aromi “presso “Il giardino di Giancarlo”-C.da Tramontana. Le erbe aromatiche coltivate e spontanee in un libro da portare con sé.

  • Lunedì 1 Luglio

Ore 18.30 Escursione guidata sui sentieri del bosco. Sosta con rinfresco slow Partenza piazza del Municipio. Consigliate scarpe chiuse comode e acqua in borraccia. Durata 2 ore circa.

  • Martedi 2 Luglio

Ore 18.00 Alla scoperta dei vini e delle lenticchie dell’isola di Ustica. Degustazione in cantina presso azienda agricola Hibiscus .Visita ai vigneti e al museo della civiltà contadina.

      


 

 

Presso i ristoranti aderenti alla manifestazione “Anticchia i linticchia” sarà possibile degustare uno speciale menù che rappresenta il territorio, le ricette della cultura enogastronomica locale e il rispetto della stagionalità.

Per partecipare si può acquistare il pacchetto degli appuntamenti dal 26 Giugno al 2 Luglio e 3 cene degustazione presso i ristoranti aderenti al costo di € 349,00. Sconto 10% sul pacchetto appuntamenti per i soci slowfood.

Nel pacchetto NON sono inclusi:

- i laboratori per bambini di sabato e domenica (costo cadauno € 10,00)

- il battesimo del mare costo € 60,00

 

Per informazioni sul pacchetto eventi chiamare il numero 338 - 92.68.346

In più sconto del 15% sui pernottamenti (minimo 5 notti) prenotati dal portale visitustica.it sulle strutture aderenti

- INSERIRE CODICE SCONTO: lenticchia2019

Per partecipare ai singoli eventi prenotare almeno il giorno prima al numero tel. 339 - 52.12.822 oppure il numero 328 - 36.33.776

Un week end di emozioni

Ti aspettiamo il 17 maggio 2019 a Ustica per "Un week end di emozioni", evento realizzato con il contributo dall’associazione turistica Visitustica.it

PROGRAMMA

17 maggio 2019

  • Mattina: mare e giro dell’isola (solo Federico Geremei)
  • Ore 17:30 Passeggiata per i vicoli di Ustica. Dalle case vecchie alle case dei pescatori con lo zio Vito Ailara, memoria storica dell’isola. Visita al Museo Civico Archeologico “P. Carmelo Seminara”
  • Ore 20.30 aperitivo e cena degustazione presso RISTORANTE Il Faraglione

18 maggio 2019

  • Ore 8,30: Presso il laboratorio artigianale “le specialità di Maria Cristina” preparazione in diretta delle cassatelle usticesi e colazione con la tradizione dei dolci della Zia Maria Cristina. Contestualmente Enzo detto “ u mancino” ci mostrerà l’arte delle nasse di giunco intrecciate a mano.
  • Ore 11:00 Giro dell’isola in barca . Visita dell’ area marina protetta , delle grotte e sosta bagno per chi vuole. Saranno presenti guide diving.
  • Ore 13:30 Pranzo al porto al kiki’s bar. Panini con alalunga , pasta con le sarde , caponata di lenticchie.
  • 0re 17,00 Tra storia, miti e leggende visita alla rocca della Falconiera con la guida di Ciprea, cooperativa che organizza escursioni sull’isola .
  • Ore 18:30 Degustazione guidata dei vini dell’azienda agricola Hibiscus. Vito e Margherita ci racconteranno della vite e della lenticchia, aperitivo con i prodotti locali e degustazione della zuppa di lenticchie.
  • Serata libera

19 maggio 2019

  • Ore 8:30: Sentiero di mezzogiorno con la guida naturalistica Annalisa Patania che fornirà approfondimenti sugli aspetti di flora, fauna e geologia dell’isola Raccolta del cappero selvatico
  • Ore 10:00: Sotto i pini affacciati sul mare, colazione con la pizza usticese e vastedde cunzate
  • Ore 11:30: Arrivo al Faro di punta Cavazzi e ritorno in paese con Pippo taxi
  • Ore 13:30: Pranzo degustazione ristorante Carruba con i prodotti dell’orto e del mare
  • Ore 16.00: partenza Martina Liverani e Virginia Rosica)
  • Ore 17:30: Passeggiata tra i sentieri del bosco, viste mozzafiato e natura incontaminata
  • Ore 20.30: Cena degustazione a cura dell’associazione Visitustica

Soggiorno Stella Marina o Sogni nel Blu in 17 out 20 Maggio in B&B

5 bis febbraio ANTICCHIA DI LENTICCHIA 2019 BASE CON CARTINA DELLA SICILIA e date seconda parte

Museo Archeologico

 

Museo Archeologico UsticaIl Museo Archeologico di Ustica, intitolato a padre Carmelo Seminara, pioniere e iniziatore dell'archeologia sull'isola, è un luogo imperdibile per gli appassionati di storia.
All'interno delle sale di questo spazio, si possono ammirare reperti della Media Età del Bronzo (1400-1200 a.C), suppellettili domestiche, utensili di ossidiana e monili di vari materiali, tutti risalenti alle epoche più antiche della storia umana.
I materiali conservati nel museo sono tutti provenienti dall'antico insediamento perstorico del Villaggio dei Faraglioni, che fu improvvisamente abbandonato durante il XII secolo a.C. in seguito al verificarsi di calamità naturali.

Una sezione del museo contiene inoltre reperti risalenti all'età ellenistica e a quella romana, relativi alla seconda fase dell'occupazione di Ustica.

Da non dimenticare è inoltre l'importanza simbolica che la location del museo riveste, esso infatti è situato negli spazi de "Il Fosso" utilizzato come luogo di reclusione in epoca borbonica, e successivamente luogo di confino per i militanti antifascisti. Ora questo luogo, completamente è stato restituito all'isola e ai suoi cittadini. 

Il Museo Archeologico di Ustica è il luogo giusto per immergergersi nella poesia della storia umana più antica, e scoprire un passato affascinante. 

Apertura al pubblico mese di agosto: tutti i giorni dalle 18,00 alle 21.00
Telefono: 091 8449237

 

Diving sull'isola di Ustica

Ustica è un vero paradiso per i divers, tuffarsi nel mare cristallino che bagna l'isola sarà una vera emozione. Una spettacolare riserva marina dove regalarsi giornate di immersioni, diving, snorkeling, Vi aspetta su questa isola magica, per tutte le emozioni del Mediterraneo più puro.

Prenota alla miglior tariffa garantita un hotel, un residence, b&b o una casa vacanze a Ustica, per goderti una vacanza di mare e immersioni in Sicilia!

Tutti i possessori di un brevetto di diving, prenotando con Visit Ustica, a settembre e ottobre, avranno inoltre diritto a uno sconto del 30% sugli aliscafi della compagnia Usticalines.

Bici elettriche

Per chi volesse abbinare ad una grande autonomia e libertà di movimenti un po di attività fisica certamente sarà gradito il nuovissimo servizio di bike sharing offerto dall'Ente Provincia di Palermo e lanciato ad Ustica in anteprima su tutta la Sicilia. Acquistando una tessera, disponibile con diverse durate, si può usufruire di bellissime bici elettriche prelevabili da una delle 4 stazioni di scambio dislocate sull'intero territorio isolano. Inoltre le bici sono sempre ammesse alla circolazione nella zona pedonale ad ore del centro abitato.

Informazioni aggiuntive

USTICA
Un verde scoglio germoglia nel blu: Ustica.Là, dove gli ulivi lambiscono nere pietre di lava.
Là, dove la vita ride sotto il mare.
Là voglio andare. Per immergermi nel limpido mare di colori, per nuotare tra le cernie brune, per i balli sfrenati in discoteca e per un tramonto di aperitivi e jazz.
Là voglio andare, per il chiacchierare lento al bar e per le corse la mattina, nel vento, per l'archeologia marina e per i murales, per squisiti sapori e freschi, sorprendenti vini.
Là voglio andare, a Ustica.

 

Prossimi Eventi a Ustica

I migliori eventi a Ustica li trovi solo su Visit Ustica

Clicca sulle locandine per maggiori dettagli. Ti aspettiamo ad Ustica!

 8 ed Giro a tappe e mini olimpiade

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Ustica è un'isola magica, un luogo unico in cui natura, mare e cultura, convivono per darti la tua vacanza da sogno in Sicilia.

Scopri in anteprima i luoghi, il calore e l'ospitalità di quest'isola affascinante iscirvendoti al canale ufficiale di Visit Ustica su Yout Tube; o rivivi ogni volta che lo desideri paesaggi ed emozioni della tua vacanza sull'isola di Ustica.